Laleli Acı Biber Salçası, özenle yetiştirilen kaliteli acı biberlerin geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle hazırlanan doğal bir mutfak ürünüdür. Acı biberin canlı ve belirgin karakterini koruyan yoğun yapısıyla günlük mutfak kullanımında güçlü ve dengeli bir lezzet sunar.
Üretim sürecinde kullanılan biberler, doğal aromasını kaybetmeden işlenir ve kontrollü pişirme süreciyle yoğun kıvamlı hale getirilir. Bu yöntem sayesinde acı biberin karakteristik aroması korunurken doğal renk ve belirgin lezzet dengesi elde edilir. Katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan Laleli Acı Biber Salçası, sade içerik yaklaşımıyla geleneksel mutfak kültürünü sofralara taşır.
Acı biber salçası, Türk mutfağında yoğun aromatik yapı arayan kullanıcılar için güçlü kullanım alanına sahip temel ürünlerden biridir. Çorbalarda, et yemeklerinde, tencere tariflerinde, soslarda, kahvaltılık karışımlarda, mezelerde ve marinasyon tariflerinde belirgin lezzet katmanı oluşturur. Dengeli acı yapısı sayesinde tariflerin aromasını baskılamadan daha canlı ve güçlü bir karakter kazandırır.
Laleli’nin üretim anlayışı; geleneksel mutfak kültürü, katkısız içerik yaklaşımı ve doğal üretim prensiplerini bir araya getirir. Acı Biber Salçası da gerçek biber lezzetini koruyan yoğun aromatik yapısıyla bu yaklaşımın doğal örneklerinden biridir.
Katkısız yapısı ve belirgin acı biber karakteri sayesinde hem günlük kullanım hem de aromatik tarifler için uyumlu bir alternatif sunar. Ev yapımı lezzet hissini sofralara taşıyan Laleli Acı Biber Salçası, doğal ve güçlü mutfak deneyimi arayan kullanıcılar için özenle hazırlanır.
Scoville Skalası Değeri : 50.000-100.000
| Enerji ve besin değeri tablosu |
100 g için |
| Enerji |
75 kcal/314 kJ |
| Toplam yağ |
1 g |
| Doymuş yağ |
0,3 g |
| Karbonhidrat |
16 g |
| Şeker |
12 g |
| Protein |
4 g |
| Tuz |
0 g |
